Masahiro – Santoku cm. 16,5

250,00

Il santoku ? il coltello basilare della cucina gapponese, vesatile e polivalente. La costruzione della lama in sandwich con l’anima in acciaio sinterizzato garantisce una notevole durezza (62 HRC) e una perfetta tenuta del taglio.

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Descrizione

Il santoku ? il coltello basilare della cucina gapponese, vesatile e polivalente. La costruzione della lama in sandwich con l’anima in acciaio sinterizzato garantisce una notevole durezza (62 HRC) e una perfetta tenuta del taglio.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 16,5 cm
Acciaio

Affilatura

Impugnatura

Note

Lunghezza Lama

Brand