Masahiro – Santoku cm. 16,5

250,00

Il santoku ? il coltello basilare della cucina gapponese, vesatile e polivalente. La costruzione della lama in sandwich con l’anima in acciaio sinterizzato garantisce una notevole durezza (62 HRC) e una perfetta tenuta del taglio.

COD: NEO10501 Categoria: Tag:

Descrizione

Il santoku ? il coltello basilare della cucina gapponese, vesatile e polivalente. La costruzione della lama in sandwich con l’anima in acciaio sinterizzato garantisce una notevole durezza (62 HRC) e una perfetta tenuta del taglio.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 16.5 cm
Acciaio

Affilatura

Impugnatura

Note

Lunghezza Lama

Brand